jueves, febrero 12, 2009

ALEJANDRO MARTIN

Toca hablar de un compañero que nos ha dejado. El pasado 24 de enero falleció en Málaga Alejandro Martín González.
Él era el director incansable y responsable de uno de los torneos con más tradición en la Costa del Sol. Es el torneo que todos conocemos como el de Los Cocineros y que realmente es el torneo que organiza la Asociación de Cocineros y Reposteros de la Costa del Sol, ACYRE.
Alejandro nació hace 66 años en tierras castellanas, en Alcazarén, Valladolid, y tras iniciarse en Madrid en cuestiones de cocina se trasladó, con buen ojo, a una de las zonas que más prometían en eso del turismo y la restauración. Estuvo en la inauguración del Hotel Pez Espada y después en el Hotel Los Álamos. A partir de ahí siempre ha sido responsable de la cocina allí donde fuese.
De carácter emprendedor y responsable participó como socio fundador en 1965 en el nacimiento de Acyre. Perteneció a su Junta Directiva en muchas ocasiones, entre ellas la que en el año 2000 fundó la Escuela Superior de Cocina, en los propios locales de Acyre, donde sus estudiantes nos sorprenden año tras año con exquisitas degustaciones a los que van a jugar el torneo.
Entre guiso y guiso aprendió los secretos del mus hasta que se hizo un gran aficionado, y como no podía ser de otra forma no tardó mucho en juntarse con otros compañeros de fogón para hacer un buen torneo en Torremolinos.
Corría el año 1982, desde entonces 26 ediciones se han celebrado y él ha sido responsable del torneo durante largos periodos.
Personas como Alejandro, generosas y activas, son las que mantienen vivo este juego nuestro. Son organizadores natos que no se paran a pensar si su dedicación está suficientemente pagada o reconocida. Cuando las partidas acaban y nos vamos comentando tal o cual jugada, alguien siempre queda detrás para recoger las barajas y los amarracos. Alejandro era el ultimo en marcharse.
Al torneo acudían jugadores de toda España y se afanaba en que todos se fueran contentos procurando limar cualquier desencuentro. Acudía a otros torneos para apoyar y nunca escatimó su consejo a quien se lo pidiera.
Alejandro se ha ido pero seguro que no nos olvida, y más allá de las verdes colinas ya estará preparándonos algo.
El torneo de los Cocineros se ha quedado huérfano pero ya está trabajando su buen amigo Lorenzo Martín de la Fuente, compañero de fatigas en el tapete y fuera de él, para que Alejandro siga entre nosotros. Nuestro reconocimiento y recuerdo para un estupendo jugador y organizador de mus.

En otro orden de cosas lo de barajar el anterior se está convirtiendo en piedra de toque en la que muchos no quisieran tropezar, pero que tampoco saben có
mo esquivar. La pasada semana se convocó un nuevo torneo en Algete, Madrid, con el curioso nombre de Manos Limpias, donde se ponía a disposición de los jugadores que lo pidieran, croupiers para las partidas. Los premios eran importantes, 4.500 € para el primero del grupo A. Allí acudieron varios maginsas, como era de suponer, pero poco más. Sólo 14 parejas y hubo que suspenderlo. Los maginsas estaban dispuestos a pasar la prueba del algodón pero se ve que los demás no. Ellos juegan con ventaja, como siempre, y saben que la gente no tiene ganas de complicarse la vida, así que no van a pedir nunca un crupier. Eso forma parte de las obligaciones de los organizadores. Si los torneos de dinero quieren ofrecer un campo de juego más limpio y torneos respetables, deben hacer obligatorio el barajar el anterior y así nadie tendrá que significarse. Eso es lo que han empezado a hacer en Guadalajara y en los maratones que organiza Cruz García por La Mancha. Se está imponiendo esta norma lentamente pero con el recelo de muchos jugones. Ellos sabrán porqué. Lo de manos limpias y croupiers no parece buena combinación.

En Andalucía han movido ficha. Las asociaciones de mus de Loja, Granada, y Los Palacios, Sevilla, intercambian cromos y hacen un mach, 4 parejas contra 4. La ida en Los Palacios tuvo victoria local. El encuentro de vuelta será el 28 de marzo. ¿se animarían Córdoba, Málaga, Jaén, etc. a una liga regional?

El torneo de Los Maestros de Torremolinos reunió 66 parejas, que no es poco en esta época de crisis. Lo ganaron el matrimonio vallisoletano Pilar y Mariano Cocho que se impusieron en la final a la pareja de Madrid formada por Amparo Gómez y Cati Andrés.

La Fundación Cadah de Santander organiza de nuevo el 7 de marzo otro torneo benéfico. Los buenos jugadores montañeses tienen ocasión de demostrar su juego y su solidaridad como lo han hecho en Segovia con su torneo Pro Unicef, donde se reunieron 68 parejas. También en Segovia se jugó a finales de enero el IV Torneo de Cuellar, con 31 parejas, y del 9 al 13 de marzo está convocado el VI Torneo Hilario Conde. En Cabanillas, Guadalajara, la 19 edición del torneo local reunió a 42 parejas, y al torneo de Órdago, Meliá Tamarindos, en Gran Canaria, asistieron 24 parejas.

Para la semana del 16 al 21 de febrero dos torneos. El 22 Torneo Las Terrazas, en Becerril, y el VI Ciudad de Guadalajara. Dos buenos torneos para disfrutar.
Y del 2 al 7 de marzo otros dos. Vuelve el Casino de Torrelodones, que dejó de hacerse el pasado año, y el VI OGV CNES. en Horche. De nuevo el cartel de Horche poniendo un toque cultural aprovechando el bicentenario de Darwin.